Restaurant L'Amarette

  • l-amarett-herve-hote
  • l-amaret1-herve-hote-69-copier-693
  • accords-mets-vins-2645
  • chef-de-salle-l-amarette-2646
  • entrees-l-amarette-2647
  • l-amaret2-herve-hote-90-copier-694
  • l-amarette-2648
l-amarett-herve-hotel-amaret1-herve-hote-69-copier-693accords-mets-vins-2645chef-de-salle-l-amarette-2646entrees-l-amarette-2647l-amaret2-herve-hote-90-copier-694l-amarette-2648

Présentation

50 ans d’histoire et de cuisine, une sacrée institution au cœur de Port Camargue. En haut des marches la vue panoramique sur la baie d’Aigues Mortes est juste «  wahou  »  ! Les nouveaux propriétaires Valérie et David ont à cœur de prendre soin et de cet héritage culinaire. La carte reste inchangée, tout comme les saveurs qui font la renommée de ce restaurant incontournable, «  un changement dans la continuité  ».Coté cuisine le nouveau Chef Félix, intègre la brigade. Les poissons grillés, le croustillant de noix de saint Jacques, le Tom yam ou encore la bouillabaisse ravissent les papilles. Sans oublier le fameux chariot de fromage pour les plus gourmands. 

LES SPÉCIALITÉS DE LA MAISON 
 

 

"Nous travaillons tous les produits de la mer et des généreux terroirs languedociens et provençaux. Nous sélectionnons les meilleurs produits et les préparons avec soin afin d’en conserver intact la qualité et les saveurs. Le port du Grau du Roi, deuxième port de pêche de méditerranée nous assure un approvisionnement quotidien en poisson frais et en fruits de mer



 
    

L'équipe cuisine vous proposera également :  
    - un menu enfant  
   - des accords mets vin pour sublimer chaque saveurs





 
LES MENUS 
 
  • Menu enfant à 15€ :
  • Menus Mise en bouche, entrée, plat, fromage et dessert à 45.50€ ou 56.00€
  • Plats à la carte


Fermé
du 22/12/2019 au 24/01/2020 inclus

Hors saison : fermeture mardi et mercredi
Juillet et Août : fermeture le lundi

Contact
Restaurant L'Amarette
8, Avenue Jean Lasserre
Centre Commercial 2000
Port Camargue
30240
LE GRAU DU ROI
E-mail / Message
FICHE_INFO_SIMPLE_ECRIRE_MESSAGE
Les champs obligatoires sont indiqués par un astérisque *
Ma demande
Mes Coordonnées
Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
loading
Destination
Restaurant L'Amarette
8, Avenue Jean Lasserre
Centre Commercial 2000
30240
LE GRAU DU ROI
Coordonnées GPS
Latitude : 43.52096
Longitude : 4.13208